我的卤坊不养闲人

1986年，食品工程专业毕业的陈峰临危受命，接手濒临倒闭的福顺肉联厂。他顶住老员工刁难质疑，摒弃凭手感的传统作坊模式，将27味香料配比、卤制温时量化为标准化工序，推行计件工资制激活产能。他化解生猪指标、恶意举报等多重危机，迎战省城资本的价格战，凭借真空塑封技术开辟新赛道，最终拿下地区招标、进军省城、斩获外贸订单，带领乡镇小厂成长为行业质量标杆，在改革浪潮中谱写了实干创新振兴实体经济的奋斗传奇。