最佳盐田第一部

清水村“最没出息”的周老盐，守着村外废弃二十年的盐田不撒手。别人种粮他晒盐，可盐田绝收多年，晒出来的全是苦卤泥皮。全村人笑他一根筋。今年入夏，盐商孙万金突然断供，盐价翻了三倍。清水村百来口人半个月没吃到咸味，腿脚发软，地里干活都使不上劲。陈族长带人去找孙万金，孙万金拨着算盘珠子说“吃不起就少吃点”。当天夜里，周老盐蹲在盐田边上，把新刮下来的一层灰白色细粉放在舌头上舔了一口一一没苦味。